Marché les saveurs d’en haut change de lieu en 2016. Vous nous retrouverez au parc Lefébure au centre d'Orbey



Soucieux de répondre à une demande croissante de la part des résidents permanents et des estivants dans le domaine de la découverte des produits locaux, nous organisons sur les mois d’été une manifestation hebdomadaire « les saveurs d’en haut ».


Le principe retenu est la possibilité de consommer directement les produits sur place.



  • Où ?  Au Parc Lefébure au centre d'Orbey.

  • Quand ? Tous les mercredis de Juillet et Août de 17h à 21h.

  • Qui expose ? Des producteurs en vente directe ainsi qu'un artisan boulanger et un brasseur.

  • Comment cela se passe t’il ? Les clients ont la possibilité d’acheter des produits issus de nos vallées (fromages, charcuteries, escargots, canard, pains, miels, vin d'Alsace etc) et peuvent les consommer sur place.

    Nous mettons à disposition des tables, bancs et un barbecue.


les producteurs
  • Miel

  • Miel

  • Le chalet Pierre

    Ferme auberge 10 Côte d'Echery, 68160 Sainte Marie aux Mines

  • Stefan Strejc vous propose des charcuteries fermières de porc et de boeuf, et différentes variétés de saucisses à griller.

  • Pisiculture

    68370 Orbey

  • François Guidat vous propose ces truites fumées et rillettes de truites.

  • Hubert Pierrevelcin

    21a lieu dit la goûte, 68650 Lapoutroie

  • Hubert vous propose son munster fermier, bargkass et fromage blanc.

  • La ferme Husson

    2 la clude, 88520 Wissembach

  • Thierry Husson vous propose des fromages de chèvre frais et demi sec, des feuilletés, des yaourts, des brochettes et des cuisses de poulets.

  • La boulangerie Maison Gollette

    23 le village, 88230 Le Valtin

  • Amory boulanger passionné vous propose ces pains et vienoiseries bio.

  • Vins Lichtle Marcel et fils

    5 place de la sinne, 68770 Ammerschwihr

  • Michèle Pfeiffer et Yves Lichtlé vous propose un bel aperçu des vins d'Alsace.

  • Le Pressoir de la vallée

    rue du docteur Heid, 68140 Munster

  • Antoine Hartmann vous propose ses jus de fruits artisanaux.

  • Les Bières des Hauts

    31 Le village, 88230 Le valtin

  • Benoît Box vous propose ses bières artisanales blondes et blanches, ainsi que de la limonade aux bourgeons de sapin.

  • Ferme du canard Argenté

    5 route de Saales, 88490 Provenchère sur favre

  • Babette et Denis Schaal vous proposent du foie gras, terrine de canard, magret fumé et confit de canard.

  • Les saveurs du Ried

    maraîchage bio à Holtzwihr

  • Elisabeth transforment les légumes de l’exploitation en diverses salades plus originales les unes que les autres.